Giá cà phê thế giới hôm nay 27/5/2026: Nối đà tăng đồng loạt
Cập nhật sáng 27/5, thị trường cà phê thế giới hôm nay ghi nhận phiên tăng đồng loạt trên các sàn giao dịch quốc tế.
Cụ thể, trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta tiếp tục tăng đồng loạt trong phiên giao dịch sáng nay. Theo đó, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tiếp tục tăng mạnh 63 USD/tấn, giao dịch ở mức 3.519 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2027 cũng tiếp tục tăng thêm 54 USD/tấn, lên mốc 3.180 USD/tấn.
Tương tự, trên sàn New York sáng nay, giá cà phê Arabica cũng ghi nhận phiên đảo chiều tăng nhẹ. Kỳ giao tháng 7/2026 đảo chiều tăng nhẹ 1,65 cent/lb, đạt mức 274,0 cent/lb. Cùng chiều, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2027 cũng tăng nhẹ 1,3 cent/lb, lên mức 255,5 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica trên sàn Brazil ghi nhận phiên biến động trái chiều. Cụ thể, kỳ hạn tháng 7/2026 đạt mức 341,7 cent/lb, tăng nhẹ 2,2 so với hôm qua. Trong khi đó, kỳ giao hàng tháng 9/2026 đạt mức 319,9 cent/lb, giảm nhẹ 1,5 cent/lb so với phiên giao dịch trước.
Thu hoạch cà phê tại Gia Lai
Theo giới quan sát, động lực chính thúc đẩy thị trường London đi lên là các báo cáo thời tiết từ Việt Nam làm dấy lên lo ngại về vụ mùa robusta niên vụ 2026-2027. Báo cáo từ đơn vị dự báo thời tiết Vaisala cho biết khu vực Tây Nguyên - Việt Nam chỉ ghi nhận lượng mưa rải rác và không đều, đồng thời cần có thêm mưa để hỗ trợ quá trình phát triển của quả cà phê.
Giá cà phê trong nước: Tăng nhẹ 700 đồng
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay (27/5) ghi nhận phiên tăng nhẹ đồng loạt 700 đồng/kg. Hiện giá cà phê Tây Nguyên đang dao động quanh mốc 88.000 - 88.500 đồng/kg tại các vùng trọng điểm.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hôm nay tăng nhẹ 700 đồng so với ngày hôm qua, hiện giao dịch ở mức 88.500 đồng/kg. Đắk Lắk là địa phương có mức giá cà phê cao nhất trên cả nước hôm nay.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai giao dịch ở mức 88.500 đồng/kg, cũng tăng thêm 700 đồng so với hôm qua.
Trong khi đó, giá cà phê Lâm Đồng hôm nay hiện giao dịch ở mức 88.000 đồng/kg, tăng nhẹ 700 đồng/kg so với hôm qua. Đây là mức giá thấp nhất trong khu vực.
Theo các chuyên gia dự báo, trong vài ngày tới giá cà phê trong nước có thể tiếp tục có những diễn biến tích cực, tuy nhiên mức độ biến động không quá lớn.
Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết giới đầu cơ đã cắt giảm vị thế mua ròng cà phê trong bối cảnh các dự báo cho thấy Brazil có thể đạt vụ mùa bội thu trong năm nay. Tuy nhiên, tiến độ thu hoạch tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang diễn ra khá chậm. Công ty môi giới StoneX ước tính đến nay mới có 14% sản lượng vụ mùa được thu hoạch, thấp hơn mức trung bình lịch sử 21% vào cùng thời điểm này trong năm.
Trong khi đó, theo Cục Hải quan Việt Nam, trong 4 tháng đầu năm 2026, Việt Nam đã xuất khẩu cà phê khoảng 791.090 tấn, tăng 9,4% nhưng kim ngạch đạt 3,7 tỉ USD, giảm 10,5% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2025. Nguyên nhân do thời gian qua giá cà phê trên thị trường thế giới liên tục giảm.
