Giá hạt tiêu trong nước hạ nhiệt do nguồn cung vụ mới gia tăng
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thị trường hạt tiêu nội địa trong trung tuần tháng 4/2026 tiếp tục xu hướng giảm so với mức đỉnh khoảng 150.000 đồng/kg ghi nhận trước đó, chủ yếu do nguồn cung tăng lên từ vụ thu hoạch mới, trong khi nhu cầu thị trường chưa tăng tương ứng.
So với cùng kỳ tháng trước, giá hạt tiêu tại nhiều địa phương đã giảm từ 500–2.000 đồng/kg. Ngày 28/4, giá tiêu tại Đắk Nông đạt mức cao nhất cả nước với 142.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai ghi nhận mức thấp nhất là 138.000 đồng/kg. Dự kiến vụ thu hoạch tiêu của Việt Nam sẽ kết thúc vào cuối tháng 4, do đó giá tiêu nội địa nhiều khả năng tiếp tục dao động quanh ngưỡng 140.000 đồng/kg trong ngắn hạn.
Hiệp hội Hạt tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, thị trường hạt tiêu đầu năm 2026 đang đối mặt với sự mất cân đối cung – cầu. Sản lượng vụ tiêu năm nay được dự báo đạt khoảng 170.000–180.000 tấn, giảm 15–20% so với vụ trước do ảnh hưởng của thời tiết bất lợi và diện tích cây già cỗi. Dù giá tiêu ở mức cao, hoạt động tái canh vẫn diễn ra chậm do cạnh tranh từ các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao hơn và hạn chế về quỹ đất mới.
Trên phạm vi toàn cầu, sản lượng hạt tiêu năm 2026 dự kiến đạt khoảng 530.000 tấn, tăng nhẹ so với năm 2025 nhưng vẫn thấp hơn mức năm 2024. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng toàn cầu duy trì cao. Như vậy, với nguồn cung chưa thực sự dồi dào được kỳ vọng sẽ tiếp tục hỗ trợ giá tiêu ở mức cao trong trung và dài hạn.
Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong tháng 3/2026, Việt Nam xuất khẩu 30,55 nghìn tấn hạt tiêu, trị giá 199,56 triệu USD, tăng mạnh 119,7% về lượng và 117,1% về trị giá so với tháng trước. So với cùng kỳ năm 2025, mức tăng lần lượt là 52,7% về lượng và 42,4% về trị giá.
Lũy kế 3 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu hạt tiêu đạt 61,13 nghìn tấn, thu về 430,8 triệu USD, tăng 40,1% về lượng và tăng 32,9% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
Tuy nhiên, giá xuất khẩu bình quân trong tháng 3/2026 chỉ đạt 6.531 USD/tấn, giảm 1,2% so với tháng 2/2026 và giảm 6,7% so với tháng 3/2025. Bình quân quý I/2026, giá xuất khẩu đạt 6.514 USD/tấn, thấp hơn 5,1% so với cùng kỳ năm ngoái.
Về thị trường, Hoa Kỳ tiếp tục là khách hàng lớn nhất của hạt tiêu Việt Nam trong 3 tháng đầu năm nay, chiếm 26,75% tổng lượng xuất khẩu, tăng đáng kể so với mức 23,28% cùng kỳ năm 2025. Ngoài Hoa Kỳ, thì xuất khẩu sang Thái Lan, Hà Lan, Philippines và Ai Cập cũng tăng trưởng tích cực. Trong khi đó, xuất khẩu sang một số thị trường như Đức, Ấn Độ, Anh và Hàn Quốc lại ghi nhận xu hướng giảm.
Đức tiếp tục là cửa ngõ chiến lược của hạt tiêu Việt Nam tại EU
Đáng chú ý, Liên minh châu Âu (EU) là thị trường nhập khẩu hạt tiêu lớn thứ 3 của Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2026, sau Hoa Kỳ và Ấn Độ. Trong khối EU, Đức là thị trường nhập khẩu hạt tiêu lớn nhất, chiếm khoảng 20–30% tổng lượng nhập khẩu toàn khối. Đức cũng là thị trường then chốt đối với hạt tiêu Việt Nam.
Việt Nam hiện là nhà cung cấp hạt tiêu lớn nhất cho Đức, chiếm khoảng 50% tổng lượng nhập khẩu từ các thị trường ngoài EU. Đáng chú ý, thị phần của Việt Nam tại Đức tăng mạnh từ 37,64% năm 2021 lên 61,89% năm 2025. Trong khi đó, Brazil – đối thủ cạnh tranh lớn – giảm mạnh từ 46,95% xuống còn 24,74%.
Giai đoạn 2021–2025, nhập khẩu hạt tiêu của Đức từ các thị trường ngoài EU giảm bình quân 2,7%/năm về lượng. Tuy nhiên, nhập khẩu riêng từ Việt Nam vẫn tăng trưởng bình quân 10,2%/năm, cho thấy năng lực cạnh tranh và mức độ ưa chuộng ngày càng cao đối với tiêu Việt Nam tại thị trường Đức.
Theo Báo cáo “Quy mô và triển vọng thị trường tiêu đen và tiêu trắng của Đức, giai đoạn 2026- 2034” từ nguồn https://deepmarketinsights. com/, quy mô thị trường tiêu đen và tiêu trắng tại Đức được định giá 174,89 triệu USD năm 2025 có thể tăng lên 282,68 triệu USD vào năm 2034, tương ứng tốc độ tăng trưởng kép hàng năm 5,48%.
Nhờ lợi thế là quốc gia sản xuất, xuất khẩu hạt tiêu lớn trên thế giới, Việt Nam đã và đang trở thành nhà cung ứng lớn nhất hạt tiêu vào thị trường Đức. Dự báo thị trường hạt tiêu Đức tiếp tục tăng trưởng trong thời gian tới, đặc biệt phân khúc tiêu đen – mặt hàng thế mạnh của Việt Nam - tiếp tục là phân khúc chủ lực.
Triển vọng này mở ra dư địa lớn cho doanh nghiệp Việt Nam gia tăng thị phần hạt tiêu tại Đức, song cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về tiêu chuẩn bền vững, truy xuất nguồn gốc, chế biến sâu và chất lượng sản phẩm. Đức ngày càng ưu tiên các dòng tiêu đã qua chế biến, tiệt trùng, đạt chuẩn đạo đức và phát triển bền vững, trong đó chủ yếu là hạt tiêu đen. Đức nhập khẩu hạt tiêu chủ yếu cho tiêu dùng nội địa và cũng tái xuất khẩu sang các thị trường EU khác như Pháp, Ba Lan.
